Missing Plug-in  For Improved PDF performance
X
 
Android app on Google PlayAndroid app on Google Play nilai gizi ikan asin pdf - P(3) - Search-Document.com Search-Document.com - Free Documents Search Engine
Looking for:   nilai gizi ikan asin

PEMBUATAN NUGGET IKAN.pdf - Directory UMM
dan dapat memaksimalkan nilai protein ikan. Kegiatan ini berbentuk .... mutu, sebaliknya ikan olahan tradisional seperti ikan asap, ikan asin, dan pindang.
File link: http://directory.umm.ac.i...N%2520NUGGET%2520IKAN.pdf
52%
View Online - PEMBUATAN NUGGET IKAN.pdf - Directory UMM
5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Ikan asin 2.1.1. Pengertian ikan ...
Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang ... nilai biologisnya mencapai 90 persen, dengan jaringan pengikat sedikit sehingga ... gizi, cita rasa, mengendalikan keasaman dan kebasaan, serta dapat memantapkan.
File link: http://eprints.ung.ac.id/...1-bab2-15072013124714.pdf
52%
View Online - 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Ikan asin 2.1.1. Pengertian ikan ...
PKMM-Unnes-Shikha-ABAN (ABON IKAN)
Aban (Abon Ikan) : Kreasi Pengolahan Ikan BS Berbasis Nilai Jual Sebagai ... sebagainya hanya diolah menjadi ikan asin yang tidak terlalu memberikan nilai ... kandungan gizi yang tidak kalah dari ikanikan yang harganya mahal. Berikut  ...
File link: http://gs2.ukm.unnes.ac.i...Shikha-ABAN-ABON-IKAN.pdf
52%
View Online - PKMM-Unnes-Shikha-ABAN (ABON IKAN)
PEMANFAATAN IKAN GABUS (Ophiocephalus striatus) - jurnal ...
MENJADI BAKSO DALAM RANGKA PERBAIKAN GIZI. MASYARAKAT DAN UPAYA ... nilai komersial ikan gabus dan ...... gabus 10% adalah asin, sedikit manis.
File link: http://jurnal.yudharta.ac...abus-Menjadi-Bakso-D1.pdf
51%
View Online - PEMANFAATAN IKAN GABUS (Ophiocephalus striatus) - jurnal ...
OPTIMALISASI PEMANFAATAN IKAN PEPETEK ... - IPB Repository
19 Mei 2006 ... Ikan pepetek memiliki kandungan gizi yang baik terutama ... menjadi produk yang memiliki nilai tambah, yaitu sebagai substitusi parsial ...... ikan pepetek lebih banyak dimanfaatkan sebagai pakan ternak dan ikan asin. Oleh.
File link: http://repository.ipb.ac.id/bitstream/123456789/10494/3/H06njs.pdf
51%
View Online - OPTIMALISASI PEMANFAATAN IKAN PEPETEK ... - IPB Repository
studi pembuatan ikan pindang siap saji - Ilmu Pengetahuan dan ...
18 Des 2004 ... Ikan memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi, dengan kadar protein sebesar ... Di indonesia produksi ikan pindang memang masih dibawah ikan asin, .... Nilai skor mutu warna pada berbagai kombinasi perlakuan berkisar ...
File link: http://iptek.net.id/ind/pustaka_pangan/pdf/prosiding/152-157.pdf
50%
View Online - studi pembuatan ikan pindang siap saji - Ilmu Pengetahuan dan ...
Bagian Pendahuluan - SInTA
diperoleh. ikan mempakan saiah satu sumber gizi bewara' utama dan diperoleh dari ... Sementara itu rasa asin yang tinggi pada produk ikan asin menyebabkan ikan asin ... biasanya mempunyai nilai gizi yang lebih tinggi dari bahan asalnya.
File link: http://sinta.ukdw.ac.id/s...e4ab34263ef434b/intro.pdf
50%
View Online - Bagian Pendahuluan - SInTA
View/Open - Repository - University of Riau
Nilai jual daging yang rendah ikan pari memicu nelayan ... ikan asin). Sangat disayangkan bahwa besarnya kandungan gizi yang terdapat pada ikan tersebut  ...
File link: http://repository.unri.ac...113717.pdf%3Fsequence%3D1
50%
View Online - View/Open - Repository - University of Riau
View/Open - Universitas Hasanuddin
Ikan bandeng memiliki kandungan gizi per 100 gram daging ikan yang terdiri .... Ikan asin atau ikan rucah berfungsi sebagai makanan maggot yang telah jadi. ..... Prinsip kerja pengukuran energi adalah jumlah kalor (nilai kalori) yang.
File link: http://repository.unhas.a...0Putri.pdf%3Fsequence%3D7
49%
View Online - View/Open - Universitas Hasanuddin
Download - KKP
PROFIL SENSORI DAN NILAI GIZI BEBERAPA JENIS IKAN PATIN. DAN HIBRID NASUTUS ... portion dan nilai gizi (proksimat dan profil asam amino). Hasil penelitian ...... dasar kelima di samping rasa manis, asin, asam, dan pahit ( Amaliafitri ...
File link: http://www.sidik.litbang....tabyId/2041/8-TH.DWI_.pdf
49%
View Online - Download - KKP