Missing Plug-in  For Improved PDF performance
X
 
Android app on Google PlayAndroid app on Google Play jurnal pengolahan dan pengawetan ikan pdf - P(3) - Search-Document.com Search-Document.com - Free Documents Search Engine
Looking for:   jurnal pengolahan dan pengawetan ikan

STUDI PEMBUATAN IKAN PINDANG SIAP SAJI
18 Des 2004 ... Perairan Indonesia sangat luas dan banyak mengandung ikan, tetapi ... produk perikanan melalui proses pengolahan atau pengawetan, salah ...
File link: http://iptek.net.id/ind/pustaka_pangan/pdf/prosiding/152-157.pdf
52%
View Online - STUDI PEMBUATAN IKAN PINDANG SIAP SAJI
download full article - Jurnal
PEMBUATAN IKAN KERING DAN PENENTUAN KADAR AIR, ... Pengawetan dengan cara pengasapan sejak ..... tentang teknik pengolahan ikan kering.
File link: http://jurnalsain-unand.c...9626-Sanny%2520Edinov.pdf
51%
View Online - download full article - Jurnal
teknik penggaraman dan pengeringan - e-Learning Sekolah ...
teknologi pengawetan dan pengolahan ikan dengan menggunakan prinsip pengurangan ... pengawetan ikan dengan cara penggaraman dan pengeringan.
File link: http://psbtik.smkn1cms.ne...raman_dan_pengeringan.pdf
50%
View Online - teknik penggaraman dan pengeringan - e-Learning Sekolah ...
PENGARUH KONSENTRASI GARAM OADA PEDA IKAN KEMBUNG
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. Vol XII Nomor 1 Tahun ... 25,87% digunakan untuk keperluan industri pengolahan ikan secara tradisional. ( Departemen ..... Moeljanto R. 1992. Pengawetan dan Pengolahan Hasil Perikanan.
File link: http://repository.ipb.ac....daPeda.pdf%3Fsequence%3D1
50%
View Online - PENGARUH KONSENTRASI GARAM OADA PEDA IKAN KEMBUNG
pengaruh dosis dan lama perendaman larutan ... - Jurnal Unimus
Ikan merupakan bahan pangan yang mudah mengalami kerusakan sehingga ... mempertahankan mutunya dengan memberi bahan pengawet untuk menghambat pertumbuhan bakteri ... sebelum dilakukan pengolahan data jumlah.
File link: http://share.pdfonline.co...0bea391/590-1319-1-SM.pdf
50%
View Online - pengaruh dosis dan lama perendaman larutan ... - Jurnal Unimus
UNIMED-Journal-21339-jurnal pengabdian kepada masyarakat vol ...
Abstrak. Perencanaan pengasapan ikan tidak terlepas dari pemilihan ... JURNAL Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. ... cara pengolahan atau pengawetan.
File link: http://digilib.unimed.ac....2002Nona%2520Sebayang.pdf
49%
View Online - UNIMED-Journal-21339-jurnal pengabdian kepada masyarakat vol ...
download - Undip E-Journal System Portal
pengawetan. ... pengolahan ikan di Indonesia melalui berbagai kegia- ... JURNAL DINAMIKA EKONOMI PEMBANGUNAN, JULI 2011, VOLUME 1, NOMOR 1.
File link: http://blognyaekonomi.files.wordpress.com/2013/06/1654-3716-1-pb.pdf
47%
View Online - download - Undip E-Journal System Portal